夏に麺が美味しい理由

梅雨明けもしてないのに連日の暑さで既に体がバテ気味ではありませんか?

夏にはビタミンCとB群が大事。

この時期から美味しい夏野菜や果物(すいか)などはビタミンC、暑い時に食べたくなるおそうめんや冷たい麺類の小麦にはビタミンB1・B2・B12などが含まれていて精神安定作用、皮膚の脂質代謝や疲労回復などの効果があります。

夏におそうめんなどの麺類に体が欲する理由があったんです。

今年の夏も猛暑のようですから食欲が落ちた時などは麺類や夏野菜を上手く取り入れて乗り越えていきましょう!

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